2006~2010のイタリア周辺やウサギやクルマや諸々の話。2018~は愛する老ワンコとインドに移住中。時々絵日記。リンクフリー。
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お昼ご飯にお好み焼き&ヤキソバをするべく
スーパーの魚売り場でイカを買ってきて捌いていたら
見事な銀色のぷよぷよしたモノがポロリと。
これ、イカスミ袋らしい。(冷凍して保存も可!)
生まれてはじめてマジマジと見たけど・・・ほんとキレイ。
***
夜、従兄弟を連れてわが町名物”ブローデット”を食べに
マリーナのリストランテ”白鳥”へ。
同じくこの町名物のサラミ”VENTRICINA(ベントリチーナ)”があるか
尋ねたが、この店は魚料理専門のためメニューには無く・・・
カメリエーレが”店には無いが我が家にはあるぞ”
と言い残して数分後・・・
マンマ手作り品を家から持ってきてくれた。
ドルチェ(甘口)とピカンテ(辛口)があり、どちらも美味しかった。
おまけに”手土産にどうぞ~”とホイルに包んでくれ・・・
この国ってこういうところがステキでスゴイ。
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