「朝の風景」

今日も朝が始まる。
さて。






おそらくイタリア中の”どの家庭にも必ずある”エスプレッソ・マシーン。
ピンキリだが、大体１００ユーロ前後。
慣れればセッティングもそれほど苦ではない。

・・・思わず水道水を普通に入れそうになるのは内緒。



沢山飲みたいので、カプチーノにする。

ここでポイントはミルクと思われる。




左は長期保存可能なラッテ（牛乳）。
右は短期決戦型（笑）のラッテ。

最初、このラッテの違いがわからず、日本と同じように冷蔵されてる短期決戦型を買い、
冷蔵庫でヨーグルトを作ってしまった。（涙）
結果、いつも我が家には長期保存なラッテしかなく、これでカプチーノを
作ったのだが・・・どーしてもバール（カフェ）で飲む、あの美味しい味にならない・・・


で、バールに通い、作り方を注視。


あ、きっと牛乳が違う。





日本に帰っても飲みたいなあと思ってるのだが、マシーンは持ち帰るとして・・・
牛乳はあるかなあ・・・（－－）





で、とくとく注ぐ。
ホントはスチームでしゅわわわぁぁ・・・っとしたほうがいいのかもだけど
面倒なのでそのまま注ぐ。（笑）充分美味しい。







娘を学校に送り届けた後、帰り道がてらバールにふらりと寄って
パリパリのコルネット（クロワッサン）を買って帰る。
中身は大体クレマ（カスタードクリームみたいなの）。
このコルネットがまた日本の数倍美味しい。
これも日本で作れないか思案中。



・・・今日はこれからイタリア語の勉強。（鬱）
ピアノ・ピアーノでこなそう。