2006~2010のイタリア周辺やウサギやクルマや諸々の話。2018~は愛する老ワンコとインドに移住中。時々絵日記。リンクフリー。
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その1
市場にチリエージャ(さくらんぼ)が出回り始めた。
アメリカン・チェリーのような艶。
でも味は日本のさくらんぼに近いかな。
甘酸っぱくってほんのりした甘さ。
オイシイ。
一方、タマネギが入手しずらい。
タマネギって一年中あるもんじゃないの?!
ちょっとビックリ。
そしてピーマン。イタリアのピーマンはとにかくデカイ!!!
そして前にも書いたが、イタリアでは赤や黄色のパプリカが
主流で、緑のピーマンはマジでなかなか無い。
この日はホントに無く、仕方なく赤いので代用することに。
赤や黄色は水分が多くて柔らかいから作りたい料理に合わない
んだけどな・・・
・・・デカイ。
その2
そうそう、イタリアの家庭はナイフやキッチンばさみで何でも
切っちゃうので、包丁を使わない。
なのでお店にもほとんど置いてない。
よってまな板も無い。
そしてもちろん砥石も無い。
包丁やまな板は日本から持参したけど、砥石は無いナア・・・
ホシイ。
その3
相変わらず激しいセキ(&ドスキー声)が治らない。
一番ヒドイ時が義兄が来ていたプチ連休時で、しかも家族で
高級イタリア料理店に行ったのだが、皆ゴホゴホゲホゲホを
やっていたら、イタリア人客にド注目された。
・・・なんでも、イタリアではセキをすることはゲップをする
ことと同じくらい下品なことで、イタリア人は結構ガマンする
らしい。(・・・どうやって???^^;)
それを家族中がしかも食事中ずーーーっとやっていたので、
イタリア人が”マンマミーヤ!”とばかりにガン見していた
らしいのだった。ガーン
それを知って、結構引きこもりがちになった。(爆
最近、扁桃腺じゃなくて声帯をヤラれる。
前に同じように声が出なくなって治るまで半年近くかかった。
仕方ないな。ピアノ・ピアーノ。
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