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☆2006年10月~南イタリアの アブルッツォ州vasto在住。 生まれてはじめての海外生活 に日々マイペースで奮闘中。
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マイペースな管理人が綴るイタリア周辺やウサギやクルマや諸々の話。時々絵日記。リンクフリー。
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今日のランチは我が家に初めて招待する友人と。
ワインと合うおつまみに・・・と食べたことの無いチーズにチャレンジ。
Maasdamというチーズ。なんとなく目が合ったので(笑)買ってみたが
ネーミングがどう見てもイタリアではない・・と買った後気が付く。
(結局どこのチーズ?オランダ?スイス??)





不思議な甘みと大きなガスホールが特徴で1970年に製法が発明された
チーズだそうだ。(あ。ワタシと同じ歳)

前の記事で書いた生のソラマメと一緒に食べると美味しかった。
もちろんワインとも。
Emmentalチーズは苦手だけど・・これはイケそうだ。




***













娘のアートスクールも前期終了。
秋までしばしお休みだ。

それにしてもイタリア人の子供たちの造型は見ていて楽しい。
発想や色使いがなんともユニーク。












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「スイススタイルのオランダチーズ」
aaと言うスペルはオランダ語ですね。オランダチーズと言えばゴーダチーズが大好きです。エメンタールもそれなりに好きですけど。未だに苦手なのがゴルゴンゾーラ。白カビ系は食べられるけど青カビ系、青臭くて苦手です。

アートスクール、もうおしまいなんですか?早~い。
pallina 2008/05/14(Wed)06:58:44 COMMENT編集
「Re:スイススタイルのオランダチーズ」
市民講座なども今月で終わりみたいで、
いよいよ長い夏休みの予感です。(笑
オランダってチーズが有名なんですね。
(好きだけど詳しくないんです^^;)
エメンタールは種類によってはムリ!
なものが多いです。(--;
ゴルゴンゾーラなどブルーチーズ系は
quattro formaggioの中でだけ大丈夫
です。(笑
2008/05/14 23:19
「無題」
エメンタールのオランダ版ってどっかに書いてあったぞよ?

イタリアつーと、やぱスカモルツァが印象的かな?

ブタさんの形のチーズ
との 2008/05/14(Wed)07:56:50 COMMENT編集
「Re:無題」
スカモルツァ!!日本では食べたことがありますが
イタリアではまだ食べたことないので(爆)今度
買って食べまーす。
ついついモッツアレラ買っちゃうのよね・・^^;
2008/05/14 23:26
「オランダ」
トムとジェリーに出てきそうなチーズですね。
noroemon 2008/05/14(Wed)08:17:09 COMMENT編集
「Re:オランダ」
あ、やっぱりそう思われました?(笑
エメンタールより優しく食べやすい味
でしたよ~。^^ワインとも合います♪
2008/05/14 23:27
「無題」
チーズを見て上のコメントと同じく、トムとジェリーを思い出しました。
穴は、ガスホールなんですね。

子供達の作品がどれも楽しいものばかりですね。
クレイアートアニメに出てくるキャラのようです。
白いうさぎは、ゆきうさちゃんですか?
Kelly 2008/05/14(Wed)09:18:00 COMMENT編集
「Re:無題」
ビンゴ!ゆきウサをイメージしたそうです。(笑

海外のチーズはどれもおいしそうで大きく
日本のスライスチーズや6Pチーズで育った
身としては目移りしまくりです。(笑
2008/05/14 23:29
「娘さんのは」
白ウサの上に置いてある
ツヤツヤのかわいらしいサカナかな?

どの子の作品も楽しんで作った様子が伺えますね~
久しぶりに粘土こねたい(笑
storm 2008/05/14(Wed)12:31:51 COMMENT編集
「Re:娘さんのは」
これまたビンゴ!
さすが娘の遊び友なだけはあるな?!(爆
粘土いいですよ~。
帰国したら一緒に造りに行こうぜ!
2008/05/14 23:31
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