2006~2010のイタリア周辺やウサギやクルマや諸々の話。2018~は愛する老ワンコとインドに移住中。時々絵日記。リンクフリー。
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イタリアのスーパーには毎シーズン、
その時期の「旬」な野菜やフルーツが並ぶ。
先日珍しい”フルーツ”を発見。
今まで気がつかなかったから、最近出てきたようだ。
今が「旬」のフルーツなんだろう。
人気があるのか、あまり残ってない。
実はこれ、サボテンの実。
食べたことがあるという相方はボソッと「マズイよ」といったが
ワタシと娘は「これは食べてみなければ!」と2つだけ買ってみた。
イタリアでは、野菜やフルーツはこうやって量り買い。
カタチの悪いものや大小さまざまなものが売られているためだ。
複数買う場合は袋に入れてその袋を載せて量る。
売られてるサボテンの実は、さすがにトゲは抜かれていて
綺麗な色のジャガイモみたい。
早速食べることに。
まず、両側の先っぽを切り取り、くるりと皮を剥くように切る。
!!!スゴイ色・・・
香りはオレンジに似ている感じ。
黒いタネが固く、ちょっと舌触りがザラザラしていたが
味はとても良く、スイカと淡いオレンジの混ざったような
なんともいえない優しい甘さ。
娘も気に入ったようだ。
・・・そういえば小学校の頃、当時福岡に住んでいたワタシは
修学旅行で両親の実家がある宮崎のサボテン公園に行き
サボテンを食べてみたのだが青臭くて不味かった記憶が。
食べたサボテンの種類が違ったのだろうか。
果肉は緑だった覚えがあるし・・・
南イタリアでは道端にもよく生えているこのサボテン。
イタリアの気候と人々に愛されている。
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「どんな感じだったんですか~?」
サボテン本体(緑の薄っぺらいやつ)のステーキは食べたことありますが、ズッキーニみたいな感じで、特においしい感じはしませんでした。。。
これは、ドラゴンフルーツに近い甘さなのかな?
色的にも、ちょっと食べてみたくなりますね(^^)
これは、ドラゴンフルーツに近い甘さなのかな?
色的にも、ちょっと食べてみたくなりますね(^^)
「無題」
あらら。。。
こんな所にコメント覧があったんですね^^;
アロエみたいな感じなのかなぁ?
日本人は食べたことのないものにも、興味をしめして一度はチャレンジしてみるけど、外国の人達って、見た目が気に入らないと、食べないですよねぇ?
イタリアの人達は、どうなのかな?
こんな所にコメント覧があったんですね^^;
アロエみたいな感じなのかなぁ?
日本人は食べたことのないものにも、興味をしめして一度はチャレンジしてみるけど、外国の人達って、見た目が気に入らないと、食べないですよねぇ?
イタリアの人達は、どうなのかな?
「サボテン」
>じょうじさん
(@@)おー、アロエってサボテンだったの
ですか!!(驚
確かにこのサボテン、アロエとは違いましたね・・・
>Mizneyさん
ドラゴンフルーツを食べたことがないので
なんともいえませんが^^;スイカとオレンジを足して2で割って薄めた
ようなほんのり甘い味でしたvvv
つ、次のカウプレにするかな?(爆
>Kellyさん
若干ですが、黄色の方が味が濃い気がしました。
甘酸っぱい美味しさが。
デパ地下にあるんですね~@@*
>atussyさん
白い皿にピンクとイエローの筋が・・・(爆
サボテンステーキ食しましたか!!!
あれはどうかと・・・(--;
>ノリリン
掲示板が時々おかしいようなので、今のところ
並走中・・・でも後々は掲示板一本にしたいねぇ。^^
イタリアンは好奇心旺盛なので、結構なんでも
食べるみたいですよ。
納豆はどうかな?(爆
このサボテン、アロエとは違う食感でした!!
(@@)おー、アロエってサボテンだったの
ですか!!(驚
確かにこのサボテン、アロエとは違いましたね・・・
>Mizneyさん
ドラゴンフルーツを食べたことがないので
なんともいえませんが^^;スイカとオレンジを足して2で割って薄めた
ようなほんのり甘い味でしたvvv
つ、次のカウプレにするかな?(爆
>Kellyさん
若干ですが、黄色の方が味が濃い気がしました。
甘酸っぱい美味しさが。
デパ地下にあるんですね~@@*
>atussyさん
白い皿にピンクとイエローの筋が・・・(爆
サボテンステーキ食しましたか!!!
あれはどうかと・・・(--;
>ノリリン
掲示板が時々おかしいようなので、今のところ
並走中・・・でも後々は掲示板一本にしたいねぇ。^^
イタリアンは好奇心旺盛なので、結構なんでも
食べるみたいですよ。
納豆はどうかな?(爆
このサボテン、アロエとは違う食感でした!!